Мій чоловік дуже любить вишню. Кожне літо він кілька разів об’їдається цією ягодою до межі. Останній раз я купила йому 2 кілограми вишні. Благо він все не подужав, залишивши близько 300 грам ягоди.
В той день у мене був час і бажання що-небудь приготувати. Тому було прийнято рішення зробити до сніданку міні-пиріжки з залишилася вишнею. Рецепт дуже простий, а інгредієнти самі звичайні.
Інгредієнти:
Для начинки:
Цукрова пудра 1 ст. л.
Приготування тіста:
Приготування начинки:
- З тіста сформовать кульки, завбільшки з куряче яйце. Розкачати їх з блюдце і викласти у змащені маслом формочки з бортиками.
- Випікати в духовці при середній температурі протягом 30-35 хвилин. Вони повинні вийти злегка золотистого кольору.
- В золотисті кошики викласти по 5-7 вишеньок, зверху залити сметанним кремом.
- Поставити в духовку і на великому вогні випікати ще близько 10-15 хвилин.
- Дістати з духовки, викласти з формочок і посипати цукровою пудрою.
Можливо, вам також буде цікаво:
Кекс Три бажання
Помідори, запечені зі стручковою квасолею…
Рецепт тірамісу з полуницею…
Мус з журавлини – рецепт ніжного десерту…