Що може бути смачніше, ніж свіжоспечений хліб, особливо, якщо він зроблений з любов’ю своїми руками!
Рецепт приготування домашнього хліба з зеленню і зеленим луком ділиться з нами Марини Димковская. Марина робила цей хліб в хлібопічці, але його можна приготувати і в духовці.
Інгредієнти:
- Кефір або вода-320 мл
- Борошно 500 гр.
- Цукор 2 ст. л.
- Сіль 1,5 ч. л.
- Масло рослинне 3 ст. л.
- Дріжджі сухі швидкодіючі 1,5 ч. л.
- Цибулю зелене перо 100 гр.
- Кріп (невеликий пучок
-
Приготування:
- Борошно просіяти і змішати з сіллю і цукром.
- У миску для замішування тіста вилити теплий кефір і рослинне масло.
- Зверху насипати борошно, зробити поглиблення і висипати дріжджі. Перемішати.
- Додати дрібно рубані цибулю і кріп, накрити рушником і поставити тісто в тепле місце на 5-6 годин.
- Тепер тісто викласти у форму для випікання хліба і випікати до готовності.
-
Можливо, вам також буде цікаво:
Шоколадні кекси з рідкою начинкою…
Запечений пеленгас зі сметанною скоринкою…
Пиріг яблучний без борошна
«Зелений» рис або рецепт рису з шпинато…