Цим рецептом смачних гарячих бутербродів до сніданку поділилася Олена з України:
Мій чоловік, як затятий фанат різних бутербродів, поспішив їх приготувати. Сказати, що вийшло смачно, значить не сказати нічого! Вийшло просто божественно! І швидше за все із-за того, що зроблені вони були з любов’ю.
До речі, приготувати такі бутерброди можна як у звичайній, так і в мікрохвильовій печі. Приємного апетиту!
Інгредієнти:
- Білий хліб (батон) 8 скибочок
- Відварний картопля 2 шт.
- Сосиски 2-3 шт.
- Цибуля ріпчаста 1 шт. не велика
- Часник 1 зубчик
- Майонез
- Яйце 1 шт.
- Вершкове масло
- Перець чорний мелений та сіль за смаком
-
Приготування:
- На хлібі обрізати скоринку, скибочки підсмажити на вершковому маслі (я обсмажую без масла, так вони менш жирними виходять).
- Картоплю натерти на тертці або дрібно нарізати, соломкою нарізати сосиски.
- Цибулю і часник дрібно порізати і обсмажити на олії.
- Яйце збити.
- Яйце, обсмажену цибулю і картоплю перемішати, додати за бажанням сіль і перець, викласти отриману масу на скибочки хліба.
- Зверху маси викласти сосиски, полити майонезом.
- Запікати бутерброди в мікрохвильовій печі 3 хвилини.
-
Можливо, вам також буде цікаво:
Вареники з чорницею на кефірі…
Домашній плавлений сир – рецепт з сиру…
Вареники з полуницею
Млинці з начинкою з червоної риби і сиру…