Незмінними супутниками святкових столів в переважній більшості випадків стають салати з майонезом. Це пов’язано, насамперед, з досить довгою радянською традицією, а також тому, що з допомогою майонезу можна прикрасити все, що завгодно. Я ж намагаюся поступово йти від салатів з майонезом (до кінця позбутися від них не дає чоловік і все та ж радянська традиція), при цьому включаючи будь-святкове меню один-два салати з олією.
Так, такі салати зберігаються не довго, але і на порядок корисніше. Повірте, шанувальників салатів із заправкою з масла і лимонного соку аж ніяк не менше майонезних варіантів. Останнім часом деякі з них зникають зі столу в першу чергу. Один з таких салатів я вам якраз сьогодні і уявляю.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Салат з осінніх овочів
Тістечко з печива з сирним суфле…
Закуска з перцю
Печінковий паштет — рецепт в домашніх умовах визна…