Буквально тільки що отримала повідомлення з рецептом млинців від Марини Дымковской:
«Сьогодні робила млинці з м’яким сиром і рибкою. Ось що у мене вийшло…)))
і чай з яблуками…»
Безсумнівно, начинка дуже смачна і в якійсь мірі оригінальна, т. к. відрізняється від традиційних варіантів!

Сама млинці поки пекти не буду — не хочу піддаватися спокусі спробувати, хоча дуже хочеться, але не можна — сиджу на дуже суворої дієти.

А от до мами моєї на млинці обов’язково підемо в суботу. Цікаво, які начинки вона вигадає цього разу для класичних тонких млинців?

Інгредієнти:

  • Тісто для звичайних тонких млинчиків
  • Форель слабосолона
  • Пластинки твердого сиру або м’який сир

  • Приготування:

  • Рибку порізати тонкими смужками, сир натерти на тертці (якщо використовуєте твердий сир).
  • На сковорідку виливаємо тісто для млинчика.
  • Перевертаємо млинець і укладаємо рибу та сир.
  • Допікаємо млинець і викладаємо на тарілку.
  • Звертаємо рулетиком. Сир подплавиться….І ось вам сніданок!

  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Картопляні пампушки з пюре з грибами…

    Рецепт курки з ананасом

    Полуничне желе

    Домашній рецепт вареників з чорницями…