Мій чоловік дуже любить м’ясо і воліє його будь-яких страв. Можна сказати, що він відомий м’ясоїд у вузьких колах))). Нещодавно вирішила порадувати його новою варіацією м’яса, спекла його з мандаринами.
Цей рецепт мені дала моя тітка, у якої на дні народження було приготовлено страву.
М’ясо виходить дуже соковитим і ароматним! Мандарин майже не відчувається, залишається лише тонкий запах цитрусових. При цьому м’ясо набуває своєрідний смак. Як відомо на нього діє в тому числі і аромат.
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Картопляна запіканка з тюфтельками…
Свинина в соусі з мандаринів…
Свинина з огірками
Яловичина, фарширована солодким перцем і бринзою…