Маленькі печеньки-рогалики

Маленькие печеньки-рогалики

Маленькие печеньки-рогаликиЯ досить часто купую печиво для сніданку. Але на цей раз вирішила зробити міні-печива сама. До того ж і рецепт, і інгредієнти були під рукою.

Ви не повірите, але мені вдалося залучити до приготування міні-рогаликів і чоловіка, він обсипав заготовки цукром. У підсумку, за 15 хвилин ми приготували собі з печива.

Інгредієнти:

  • Маргарин 70 гр.
  • Сир 200-250 гр.
  • Борошно 2 ст.
  • Сода ½ ч. л.
  • Оцет
  • Цукор 1 ст.
  • Приготування:

  • Розм’якшений маргарин розтерти з сиром.
  • Соду погасити в оцті і додати в тісто.
  • Додати цукор 2/3 ст. і борошно.
  • Тісто має легко відлипати від рук. При необхідності додати ще борошна.
  • Тісто розкачати в коло товщиною близько 2-3 мм.
  • Тісто розрізати на невеликі трикутники.
  • Кожен трикутник вмочати в цукор з одного боку і закочувати в трубочку цукром всередину.
  • Печиво викласти на деко і випікати в духовці на середньому вогні близько 20-30 хвилин до говтовности.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Крейзики або швидкі кекси в мікрохвильовці…

    Вівсяне печиво з апельсиновим смаком…

    Гарбузовий кекс — рецепт з арахісом і апельси…

    Десерт Тірамісу