Практично будь-яке відвідування об’єкта швидкого харчування не можна віднести до здорового заходу. Але ж це так смачно! Наприклад, курячі крильця в клярі – відмінний варіант закуски під пиво. Їх запросто можна приготувати вдома, заощадивши і гроші і таке дороге в наші дні здоров’я.
Коли в гості приходять друзі (я не кажу про дівочі) переді мною не стоїть питань що приготувати. До пивній вечірці я роблю такі курячі крильця в клярі, піцу або які-небудь закуски з лаваша.
Кляр для крилець може бути будь-яким, але цей пивний кляр виходить якимсь особливим. У підсумку я подаю на стіл соковиті курячі крильця з яскравим і хрустким тестом зовні. Всі гості завжди за підсумком залишаються в повному захваті, а мені більшого й не треба! Правда, крильця швидко закінчуються.
Інгредієнти:
Приготування кляра:
Приготування:
Курячі крильця посолити, поперчити, вмочити в кляр, смажити у фритюрі (у великій кількості масла).
Порада:
Якщо ви хочете зробити ці крильця більш гострими, обов’язково в кляр додайте гострий червоний перець.
Можливо, вам також буде цікаво:
Лемонема з овочами, запечена в духовці…
Лимонад з персиками
Запечене філе риби під соусом…
Фарширована скумбрія запечена в духовці…