Крейзики або швидкі кекси в мікрохвильовці

Рецепт крейзики на конкурс від Саші Михайлович.:

Не можу не поділитися, це просто якесь диво-дивне. Все геніальне просто… випадково Знайшла рецепт Крейзі-кексів, приготувала, я в шоці! Смачно, нереально швидко і просто!!! Можна готувати навіть в офісі на роботі))

Можна додати подрібнені горішки, родзинки, вишні суху, мак, шматочки шоколаду. А якщо викласти на теплий кекс кульку морозива, та полити ванільним топпінгом або згущеним молоком… Очманілий рецептик!!!

Інгредієнти:

борошна 100 г (3/4 склянки)

какао 2 ст. ложки

розпушувача 0,5-1 ч. ложки

цукру 3 ст. ложки

молока 140 мл

Приготування:

Молоко розігріти до кімнатної температури, можна навіть трохи тепліше.

Все змішати, розлити в чашки і поставити на 3 хвилини в мікрохвильову піч на повну потужність. Я наливала в три кавові чашечки, об’ємом 150 мл кожна (тесту наливати до половини чашечки). Рекомендую брати чашки не завужені до низу, тому що можуть вийде твердуваті знизу.

Можливо, вам також буде цікаво:

Стрілки часнику по-корейськи…

Фруктовий пісний десерт з фруктів з киселем…

Сирний штолень з маком

Салат «Морське дно»