Чоловік зовсім не любить річкову рибу. Всякі спроби запропонувати йому її можуть призвести до сімейного скандалу, тому я вже досить давно нічого не готувала з коропа або окуня.
Нещодавно до нас приїжджала мама чоловіка, яка, як і я, річкову рибу просто обожнює. Саме вона і запропонувала спробувати новий для мене рецепт – запеченого коропа з яблуками і часником.
Я швидко збігала за свіжим коропом, якого свекруха майстерно запекла. До особливостей страви варто віднести те, що запах твані, який притаманний річковим рибам, в цьому рецепті пішов повністю. Тому рибка вийшла просто фантастичною (як здорово, що чоловік не є річкову рибу))))
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Кулінарний рецепт мандаринових міні-кексів (мафін…
Закуска з кабачка «Тещин язик» — рулетики з…
Листковий салат з буряка
Рецепт картоплі, запеченої у фользі по-домашньому…