Всі корисні речовини, мікро і макроелементи містяться саме в зернах і м’якоті граната. Це вітаміни і мінерали, які рекомендуються лікарями і ідеально підходять людям, що перенесли операцію, або нужденним у підтримці здоров’я з інших причин.
Існує безліч рецептів і рекомендацій щодо вживання граната для того, щоб допомогти нашому організму. Але, на жаль, гранат протипоказаний деяким категоріям людей, і крім того, слід дотримуватися певних рекомендацій при його вживанні.
Гранатовий сік протипоказаний при виразковій хворобі і гастриті з підвищеною кислотністю шлунку, так як міститься в ньому лимонна кислота в надлишку завдасть шкоди організму. Крім лимонної, в ньому присутня борна, янтарна, винна, яблучна, щавлева кислоти. В такому випадку, вживати сік граната можна тільки при розведенні його водою мінімум на половину.
Не можна давати гранат і його сік дітям до року, зважаючи можливих алергічних проявів.
Гранат протипоказаний при підвищеній чутливості зубів. Органічні кислоти, що містяться в гранаті, згубно впливають на зубну емаль. Можна пити сік тільки при розбавленні водою. Відразу після вживання граната не можна чистити зуби, так як є ймовірність пошкодження ослабленого дентину, краще просто прополощіть порожнину рота теплою водою.
Слід бути обережним при виготовленні відвару з шкірки граната. Вона включає в себе деякі токсичні речовини, які, при передозуванні можуть викликати такі симптоми: слабкість, запаморочення, судоми, погіршення зору, подразнення слизової оболонки шлунка. В гранатовій шкірці міститься близько 0,5% небезпечних і токсичних алкалоїдів.
Не рекомендується приймати в їжу покупної консервований гранатовий сік, так як в ньому присутні численні неприродні шкідливі добавки виробника. Свіжий гранатовий сік краще готувати самостійно шляхом віджиму, або використовуючи соковижималку.
Існує думка, що при вживанні граната з кісточками підвищується ймовірність спровокувати апендицит, так як кісточки можуть закупорити апендикс.
З-за того, що кісточки граната дуже жорсткі, то при розжовуванні можна пошкодити ясна, що може спричинити за собою кровотечі і запалення — вельми хворобливі явища.
Гранат є алергенним продуктом, тому при його вживанні слід дотримуватися звичайні заходи та рекомендації для запобігання несподіваних наслідків, особливо це стосується малечі вперше спробувала цей фрукт.
З усього вище сказаного, можна зробити висновок, що гранат, наділений безліччю корисних властивостей, може завдати серйозної шкоди організму при його неправильному вживанні. Але якщо його їсти з дотриманням простих рекомендацій і в помірних кількостях, то можна отримати тільки вигоду. А з насіння легко можна виростити власне деревце граната в домашніх умовах.
Виявляється, деякі частини авокадо містять токсичні речовини, небезпечні для здоров’я. Необхідно виявляти обережність при вживанні авокадо.