Як і де росте фрукт мангостану?

Одним з найбільш високо цінних тропічних рослин родини Клузиевые об’єктивно є мангостану, практично повсюдно відомий під цією назвою з невеликими варіаціями вимови. Якщо мова йде про фрукті з найменуванням: мангостан, мангоунир, мангостанье, мангуст, мангоста, манггистан і тому подібними варіантами вимови, можете не сумніватися — це фіолетовий плід дерева Garcinia mangostana.

Вічнозелене дерево мангустіна росте дуже повільно, має стрункий вигляд і пірамідальну крону. В залежності від умов рослина може виростати до 6 — 25 метрів у висоту, має темно-коричневою, практично чорної лупиться корою. Тканини дерева в достатку містять липкий, гіркий сік, який представляє з себе рідкий латекс. Протилежні листя з короткими черешками мають довгасту форму і шкірясту поверхню темно-зеленого кольору, а в молодих листках переважають рожеві відтінки забарвлення.

На одному і тому ж дереві мангустіна можуть рости квіти як тільки чоловічі, так і двостатеві. Чоловічі з’являються в кластерах за 3 — 9 штук на кінцях гілок, мають по 4 потужних товстих пелюстки, зелених з червоними плямами зовні і жовтувато-червоні всередині, з безліччю тичинок і виростають до 4 — 5 сантиметрів в діаметрі. Двостатеві квітки виростають окремо або парами і мають переважно червону забарвлення, а після запилення на їх місці зав’язуються плоди.

Фрукт мангустіна має поверхнею від темно-фіолетового до червоно-фіолетового кольорів, гладкий і округлий виростає до 7,5 сантиметрів в діаметрі, з залишками рильця на вершині і чотирма чашолистками біля основи плоду, подібно хурмі. Шкірка фрукта дуже товста до 1 сантиметра, має червоний колір в поперечному перерізі, містить гіркий латекс і фіолетовий фарбувальний сік. У центрі мангустіна є від 4 до 8 трикутних сегментів білосніжною, соковитою, ніжною, кислуватою м’якоті, представляє з себе арилы насіння, тобто присеменной придаток. Фрукти можуть містити від 0 до 5 повністю розвинених насіння довгастої форми до 2,5 сантиметрів в довжину.

Де росте мангостану.

Как и где растёт фрукт мангустин?

Достеменне місце походження мангустіна невідомо і тому таким умовно прийнято вважати Зондські і Молуккські острови, а до цих пір існують дикорослі дерева в Малайї. Передбачається, що вперше рослина мангустіна одомашнили в Таїланді або Бірмі, зараз його активно вирощують на півдні В’єтнаму, в Таїланді, Бірмі, Малайї та Сінгапурі. Мангостану також успішно росте на обмежених територіях Індії, на Шрі-Ланці, Філіппінах.

Саджанці мангустіна з’явилися на американському континенті на початку минулого століття в районах Панамського каналу, в Пуерти-Ріко, на Кубі, де в результаті збереглося лише кілька успішно зростаючих дерев. Поступово фруктові дерева поширилися по інших регіонах тропічної Америки, найчастіше у вигляді експериментальних посадок. Більшість сіянців не прижилися і швидко гинули протягом першого року. Сьогодні невеликі сади мангустіна можна зустріти в Колумбії, Еквадорі, Гандурасе, Домінікані, Бразилії та інших країнах, де ці фрукти можна побачити на ринках в продажу в сезони плодоношення.

На Гаваях, в Каліфорнії і у Флориді, іноді вирощують мангустины в тепличних умовах, але в далеких від масовості масштабах. Кліматичні умови в США і Європі не залишають шансів на виживання цим деревам в зимові холоди. Мангостану — ультра-тропічна рослина, яка не переносить температури нижче +4,5 і вище +37 градусів Цельсія, а молоді саджанці гинуть вже при +7 градусів.

Для нормального розвитку і плодоношення магустина потрібна висока вологість повітря і щорічна кількість опадів не менше 130 сантиметрів, з періодичними тривалими періодами посухи. Грунт має бути добре дренується, не солоною, без застоїв води, з горизонтом ґрунтових вод близько 1,8 метра. Переважними є грубі глиняні грунти з домішками мулу, або органіки іншої природи. На територіях відмінних від південної Азії, де ростуть мангустины, вони потребують особливого догляду і тому часто залишаються без уваги землеробів, а їх фрукти мають відносно високу вартість.