Грецька закуска з сиром чимось нагадує мені грецький салат, адже вона так на нього схожа.
Правда, в оригінальному рецепті ця закуска подається зовсім без заправки. В цьому ж вигляді я пропоную цей рецепт і вам (для себе я все ж змішала сіль, цукор, часник, лимонний сік і трохи рослинного масла, ніж заправила це блюдо).
Також запропоноване блюдо можна полити бальзамічним оцтом і оливковою олією.
Інгредієнти:
- Помідори черрі 250 гр.
- Листя салату 100 гр.
- Маслини без кісточок 100 гр.
- Сир розсипчастий 100 гр.
- Петрушка
- Сіль
- Перець чорний мелений
-
Приготування:
- Помідори черрі розрізати навпіл.
- Листя салату порвати руками на великі частини.
- Маслини нарізати кільцями.
- Всі інгредієнти перемішати, посолити і поперчити, посипати петрушкою і сиром.
-
Можливо, вам також буде цікаво:
Курячий рулет з овочами в желе…
Торт Медовик особливий
Легкий салат з морською капустою «Тіна морська…
Баклажани по-корейськи