Сьогодні ми познайомимося ще з однією овочевий монодієтою, яка має неймовірну популярність серед тих, що худнуть за рахунок своєї легкості і універсальності, що допоможе вам впевнено скинути близько 3 – 4 кг протягом 7 днів. І ця дієта – картопляна!
На думку дієтологів, в рамках даної програми харчування в першу чергу рекомендовано вживання в їжу молодих бульб картоплі, які на відміну від торішнього врожаю добре зберігають, як свої смакові якості, так і всі корисні для організму вітаміни та мінерали.
До того ж, важливий той факт, що в результаті зберігання в бульбах картоплі починає стрімко підвищуватися вміст крохмалистих сполук, що значно збільшує підсумкову калорійність продукту.
Використання картопляної дієти має цілий ряд позитивних аспектів для здоров’я людини: виступає в якості профілактики артеріальної гіпертензії, підвищує працездатність серцево-судинної системи, діє заспокійливо на центральну нервову систему, допомагає зняти стрес, за рахунок чого багато людей починають почуватися більш бадьорими й активними!
Дуже важливою соціальною рисою є низька вартість її основного продукту, тому вона доступна абсолютно всім, котрі худнуть з різним рівнем достатку. До речі, щоб слідувати дієті які-небудь спеціальні кулінарні навички також не потрібні, тому що приготувати картоплю зможе навіть новачок.
Для дієти в торговельній мережі намагайтеся вибирати картоплю середнього розміру без будь-яких цяток на шкірці (наприклад, зелені або темно-коричневих).
А тепер давайте познайомимося з трьома основними її варіантами.
Одноденна картопляна дієта:
- Сніданок: 250 мл знежиреного кефіру або молока.
- Обід: 200 гр. картопляного пюре, приготовленого на воді з мінімальною кількістю солі.
- Вечеря: смачний салат, який включає: варене яєчко, 200 гр. картоплі (кілька бульб), спеції і оцет за бажанням, плюс заправка з олії (краще оливкової).
Дієта на 3 дні:
Попередньо запечіть в духовці або приготуйте в пароварці 1 кг неочищеного картоплі (близько 80% його корисних інгредієнтів зосереджені саме в шкірці) і розбийте його на шість однакових частин (за кількістю прийомів їжі).
Під час трапези рекомендовано відмовитися від солі або використовувати її в обмеженій кількості. Зате доповнити блюдо різними видами зелені (наприклад, кропом або петрушкою) можна в будь-якому обсязі. Також дозволяється додати трохи оливкової олії.
Якщо ж відчуття голоду вас не покидає, додатково можна урізноманітнити свій раціон наступними продуктами:
- на сніданок: скибочкою цільнозернового хліба, намазаного тонким шаром вершкового масла.
- на обід: овочевий нарізкою з капусти, огірків, помідорів і моркви.
Картопляна дієта на 7 днів: тиждень на результат
Як і в другому варіанті, щодня вам варто готувати 1 кг. картоплі і розбивати його на потрібну кількість прийомів їжі, плюс під час трапези можна використовувати необмежений обсяг зелені і трохи оливкової олії.
Крім цього разу в день ви можете собі дозволити одне блюдо на вибір: 100 гр. курячої грудки, пара варених яєць, 150 гр. знежиреного сиру або 250 гр. овочів, приготованих на грилі (помідори, перець, морква).
Тривалість третього варіанту – 7 днів, протягом яких суворо дотримуйтесь питний режим – не менше 2 літрів очищеної води або трав’яні чаї, наприклад, з кукурудзяних рилець.
Головні недоліки: Як і будь-яка інша монодієта, картопляна має той же недолік. Використовуючи в своєму раціоні харчування виключно картопля, ви тим самим позбавляєте свій організм великої кількості важливих вітамінів і мікроелементів, що може негативно позначитися на стані вашого здоров’я.
Але вихід є! На період дієти вам необхідно приймати синтетично виготовлені вітамінні комплекси.