Я просто впевнена, що у кожної господині та господаря були в житті ситуації, коли їх просто ставили перед фактом приходу гостей. Саме в такі моменти потрібно мобілізуватися і постаратися швидко накрити «поляну».

Одним з швидких рецептів і є «Човники з яєць з червоною рибою». Якщо ви не пробували досі яйце з червоною рибою, спробуйте — зовсім незвичайне для мене поєднання, яке є наслідком простоти за рахунок використання тільки двох інгредієнтів.

Мені дуже подобається, що це блюдо-закуску можна швидко приготувати до приходу гостей.

Інгредієнти:

  • Яйця-5 шт.
  • Червона риба (переважно форель, сьомга) 200 гр.

  • Приготування:

  • Яйця відварити круто, остудити, очистити і розрізати уздовж навпіл, щоб вийшли «Човники».
  • Червону рибу порізати тонкими скибочками.
  • Скибочки риби скрутити рулетиками.
  • На кожну половинку яйця покласти по рулетику риби.

  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Зелені помідори солоні

    Сардельки з сиром — перший і найпростіший р…

    Закуска з мови з сиром та родзинками…

    Паштет з баклажанів