Літо у мене асоціюється з великою кількістю зелені, овочів і фруктів. Хай молоду картоплю ще особливо і не купиш (поки дуже дорого), але оживити торішню можна.
Сьогодні хочу приділити увагу звичайному гарніру. Всі з нас звикли подавати відварну картоплю цілком або у вигляді пюре — це основні варіанти гарніру.
Я ж навесні дуже часто роблю картоплю з зеленню. По-перше, це зовсім не дорого, а по-друге, звичайна картопля набуває запах і смак літа…
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Горох нагут з м’ясом у горщику…
Рецепт смажених у маслі сирних пончиків…
Рулетики з курячого філе з сиром…
Курка з шавлією в беконі