Тануть у роті оладки з медом

Тающие во рту оладушки с медом

Тающие во рту оладушки с медомРецепт на конкурс від Валентини Петрівни Іванченко:

Ці оладки ми любимо їсти на сніданок у вихідні. Після таких оладок відразу відчувається вихідний день, настрій поліпшується, проблеми забуваються і расслябляешься (іноді навіть через чур)…

Інградієнти:

  • Молоко 2 склянки
  • Сухі дріжджі 1 ч. л.
  • Яйце 1 шт.
  • Сіль 1 ч. л.
  • Цукор 1 ст. л.
  • Рослинна олія 1 ст. л.
  • Борошно 3 склянки
  • Олія для смаження
  • Приготування:
     

  • В 2 склянках теплого молока розведіть сухі дріжджі.
  • Потім додайте яйце, сіль, 1 ст. л. цукру (якщо хочете солодкі більше додайте), рослинна олія.
  • Всипте 3 склянки борошна, вимісіть тісто і поставте його в тепле місце (тісто має вийде, як магазинна сметана по консистенції). Тісто збільшується в 2 рази. Майте це на увазі при виборі тари. У мене стояло десь 40 хвилин. Можна більше, якщо тара дозволяє.
  • Коли тісто підійшло, починаємо смажити. На сковорідку викладаємо акуратненько, не збиваємо тісто.Як підійшло воно в тарі, так ложечкою і выклыдываем. Тісто не перемішуємо!!
  • Подавати з медом, сметаною, варенням, згущеним молоком і т. д. — за смаком.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Паста з томатним соусом «Томато-Базилико»…

    Крем «Соковитий лимон»

    Фарширована гусяча шия

    Салат-закуска з сиру