Як ви вже знаєте, у нас в сім’ї народився син, Наталя зараз з ним в пологовому будинку, тому радувати вас рецептами в найближчий тиждень буду я її чоловік. Я вже говорив, що Наташа залишила мені великий архів підготовлених рецептів, але почати хотілося б з свого.
Отже, я вдома один, дружини немає, їжі майже не залишилося, холодильник не радує ні очей, ні шлунок. Загалом, у мене було всього три варіанти: 1 — залишитися голодним, 2 — піти купити пива і кальмарів, 3 — спробувати хоч щось собі приготувати. У підсумку зупинився на третьому. Я цілком добре готую смажену картоплю, періодично тестуючи на ній всілякі приправи та добавки. А тут пощастило — в холодильнику дружина залишила обсмажені напередодні гриби з цибулею.
Загалом, звичайний для себе рецепт смаженої картоплі я урізноманітнив цілком звичайними продуктами, які можна знайти навіть у холодильнику, вийшло абсолютно нове (по украй мірі, для мене) блюдо.
P. S. У шафці я ще знайшов заховане від мене пиво, так що повечеряв я славно))))
P. P. S. Пропорції і склад інгредієнтів щодо грибів з цибулею дізнався у дружини, а так я все роблю на око)))
Інгредієнти:
Приготування:
Зверніть увагу на:
— пиріг з картоплею і грибами
Можливо, вам також буде цікаво:
Рибний тортик — рецепт смачної і оригінально…
Рецепт салату з ананасом, куркою і чорносливом…
Бісквітний рулет з кремом і бананами…
Морквяні крокети з сиром