Смачний і корисний рецепт гарбузового оладок

Вкусный и полезный рецепт тыквенных оладьев

Вкусный и полезный рецепт тыквенных оладьевПо праву другий автор цього блогу Олени з України ділиться корисним осіннім рецептом:

У нас починає дозрівати гарбуз на Україні, ну ось я і подумала , а зроблю я чоловікові на сніданок гарбузові оладки. І, звичайно ж, поспішаю поділитися рецептом. Такі оладки смажила мені мама, коли я була маленькою.

Такі оладки можна зробити солодкими і подавати як десерт, а можна і без додавання цукру як гарнір до основоному страви. У будь-якому випадку вийде смачно і корисно!

Інгредієнти:

  • Гарбуз ½ кг.
  • Яйця 3 шт.
  • Цукор ½ ст. (для тих, хто любить дуже солодкі), а взагалі за смаком.
  • Щіпка солі
  • Борошно 1 ст.
  • Приготування:

  • Гарбуз очистити і натерти на крупній тертці.
  • Додати до натертої гарбузі яйця, цукор, сіль і борошно. Тісто повинно вийти по консистенції густої сметани.
  • На розпечену сковорідку налити трохи рослинного масла, викладати столовою ложкою тісто і смажити з двох сторін на рослинній олії.
  • Зверніть увагу на:

    — оладки на кефірі

    Можливо, вам також буде цікаво:

    Салат «Дубок» з куркою, печерицями та …

    Часникове масло

    Домашнє шоколадне печиво…

    Свинина з баклажанами, бринзою і помідорами…