Салати з крабовими паличками — це улюблена тема в нашій сім’ї, оскільки саме такі салати чоловік любить найбільше. Тому в моїй колекції не один десяток варіацій салатів з паличками.
Запропонований сьогодні варіант відрізняється свіжістю і дуже добре сприймається на столі взимку. Він чимось нагадує весну, може бути, за рахунок пекінської капусти і свіжих овочів.
Інгредієнти:
Крабові палички 300 гр.
Пекінська капуста 100-150 гр.
Перець свіжий 1 шт.
Огірок свіжий 1 шт.
Кукурудза консервована 200 гр.
Яйця 3 шт.
Цибуля порей 50 гр.
Майонез 200 гр.
Сіль
Перець чорний мелений
Приготування:
Крабові палички нарізати дрібними кубиками.
Перець промити, видалити серцевину і нарізати дрібно.
Пекінську капусту нарізати тонкою соломкою.
Огірок нарізати дрібними кубиками.
Яйця відварити круто, очистити, дрібно нарізати.
Цибулю порей нарізати тонкими кільцями.
З’єднати всі інгредієнти, додати кукурудзу, посолити, поперчити і заправити майонезом.
Можливо, вам також буде цікаво:
Рецепт салату «Столичний» з куркою і св…
Капустяно-морквяний оковита
Мафіни з шавлією і кукурудзяною мукою…
Пряний яблучний торт
