Купити в магазині авокадо тепер не проблема. Хоча я пам’ятаю як буквально якихось пару років тому авокадо вважалося справжнім делікатесом. Я каталася по всьому місту в пошуках цього самого дефіцитного продукту.
Найчастіше з авокадо я готую який-небудь салат. Наприклад, мої чоловіки люблять салат з авокадо і креветок, я ж віддаю перевагу звичайні овочеві салати з додаванням цього екзотичного фрукта.
Сьогодні пропоную вам познайомитися з відмінним салатом з капусти з авокадо, заправленим олією. Подавати такий салат можна в салатнику, але більш незвичайним варіантом подачі для цього варіанту вважаю човники, зроблені з шкірки авокадо. Сподіваюся, вам вдасться оцінити смак цього простого у приготуванні салату.
Інгредієнти:
Приготування:
Порада:
Якщо ви не хочете, щоб ваш салат був сірим і похмурим, обов’язково полийте м’якоть авокадо лимонним соком. Це дозволить йому зберегти світло зелений приємний відтінок на довгий час. Для салатів краще використовувати свіжі і м’які плоди.
Можливо, вам також буде цікаво:
Пиріг з маком на Різдво
Ще один рецепт закуски з кабачків «Цветочны…
Рецепт новорічного салату з сьомгою «Снеговичо…
Куряча печінка по-маррокански…