Салат «Корисний» з морквою, селерою і редькою

Салат «Полезный» с морковью, сельдереем и редькой

Салат «Полезный» с морковью, сельдереем и редькойВ рецепт цього салату можна за бажанням додати трохи цибулі. Але цей інгредієнт чисто на любителя.

Якщо цей салат ви робите для себе або на вечерю для всієї родини, то можна відразу всі інгредієнти перемішати. Салат дуже корисний з-за великої кількості в ньому вітамінів, до того ж дуже смачний.

Як завжди принцип просте і доступне може бути дуже смачним і корисним.

Інгредієнти:

  • Редька 1 шт. середня (можна замінити дайконом)
  • Морква велика 1 шт.
  • Корінь селери 1 шт. середня
  • Лимон 1 шт.
  • Майоран ½ ч. л.
  • Сіль за смаком
  • Перець чорний мелений
  • Сметана або йогурт для заправки
  • Приготування:

  • Овочі очистити, натерти на крупній тертці.
  • Розкласти овочі на блюдо гірками. З моркви можна зробити дві гірки.
  • Посипати салат майораном, невеликою кількістю солі і перцю.
  • Сметану змішати з лимонним соком і полити отриманої заправкою салат.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Баклажан запечений віялом

    Паста з томатним соусом «Томато-Базилико»…

    Овочеве рагу з м’ясом

    Тушкована капуста з куркою, гарбузом і яблуком…