Салат «Феєричний»

Салат «Феерический»

Салат «Феерический»Рецепт на конкурс від Міхальової Оксани:

«Цей салат в нашій родині називається не інакше, як ФЕЄРИЧНИМ!

Він дуже смачний, ситний і красивий))»

Інгредієнти:

  • Філе курки 400 гр
  • Цибулина 1 шт.
  • Огірок 1-2 шт.
  • Печериці 400 гр.
  • Яйця 3 шт.
  • Сир тертий
  • Помідори 3 шт.
  • Майонез
  • Приготування:

  • Філе курки ріжемо дрібно, обсмажуємо на рослинному маслі в сковороді, потім подрібнюємо цибулину, додаємо туди ж. Солимо, перчимо, викладаємо на блюдо. Змащуємо шар майонезом.
  • Кубиками ріжемо свіжий огірок, викладаємо його другим шаром і теж змащуємо майонезом.
  • Потім обсмажуємо подрібнені печериці, солимо, коли охолонуть, викладаємо наступний шар.
  • Яйця подрібнюємо, наступним шаром викладаємо на блюдо.
  • Зверху рясно усыпаем все тертим сиром і тоненькою цівкою майонезу робимо сіточку.
  • Для прикраси беремо три маленьких помідорчика, по спіралі зрізаємо з них шкірку, потім скручуємо її у вигляді троянди.
  • Отриманими трояндами прикрашаємо салат, листочки робимо з петрушки. Ось і готовий наш салатик!
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Салат з черрі і базиліком

    Рецепт салату з курки з грейпфрутом…

    Салат з оселедця з яблуками

    Печериці в маринаді