Продовжую публікацію рецептів самої свіжої рубриці кулінарного блогу «Рецепти від шеф-кухаря». Сьогодні вашій увазі представляю рулетики з курячої грудки з паличками з м’ясом краба.
Взагалі, такі рулетики можна готувати з різною начинкою: всередині можуть бути горіхи, гриби, сухофрукти, овочі, сир. В даному випадку цей список обмежується лише вашою фантазією і можливостями. Досі мені не доводилося куштувати курячі рулетики з такою екзотичною начинкою — паличками зі справжнього м’яса каба.
Можу тільки припускати, що це поєднання краба і курки неймовірно смачно і з жалем констатувати той факт, що в своєму місті такого делікатесного інгредієнта мені не знайти.
Як варіант, можна спробувати замінити палички з м’яса краба на крабові палички (імітація з риби), але тут вже точно можу сказати, що смак 100% буде не тим, т. до. цього краба не повторити ніякими барвниками та ароматизаторами…
Інгредієнти:
Приготування:









Можливо, вам також буде цікаво:
Закуска з авокадо з креветками «Кораблик меч…
Торт медовий домашній
Незвичайний рецепт лазаньї з баклажанами…
Половинки перцю фаршировані – вечеря Для двох» н…