Рис з овочами

Рис с овощами

Рис с овощами Пропоную вашій увазі свій самий улюблений гарнір, збалансований дієтичний і при цьому дуже смачний.

Рис з овочами ідеально поєднується з рибою, при цьому не погано доповнює м’ясо і курку. Простий рецепт низькокалорійного гарніру не залишить вас байдужими. Це смачне і в той же час ситне блюдо, яке створить свій настрій і в звичайні дні, і в дні Посту.

Рис с овощами
Інгредієнти:

  • Рис пропарений ½ ст.
  • Мексиканська суміш (кукурудза, горошок, перець, морква) 200 гр.
  • Цибуля 1 шт. маленька
  • Соєвий соус
  • Перець
  • Рослинна олія
  • Приготування:

  • Рис залити водою і поставити варитися. Відварити рис до готовності.
  • На сковороду налити трохи олії, викласти порізану дрібними кубиками цибулю, обсмажити до прозорості і викласти овочі «Мексиканська суміш». Якщо у вас такої суміші немає, її можна замінити на консервовану кукурудзу, молодий заморожений горошок, порізаний кубиками різнокольоровий болгарський перець, порізаний кубиками моркву.
  • Обсмажити овочі протягом 10 хвилин.
  • Викласти до овочів готовий рис, перемішати, додати за смаком соєвого соусу і перцю, посмажити разом на невеликому вогні протягом 5 хвилин і подавати на стіл.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Салат з щавлю, шпинату з цибулею і волоських горіхів…

    Кабачки з гострим перцем, тушковані в сметані…

    Яблучні скибочки в карамелі…

    Печінка «По-болгарськи» з перцем і помідорами…