Рибний тортик — рецепт смачною і оригінальної закуски

Рыбный тортик — рецепт вкусной и оригинальной закуски

Рыбный тортик — рецепт вкусной и оригинальной закускиЩо може бути краще швидкого сніданку – тільки швидкий і смачний сніданок. А якщо він ще і не дорогий, то це і зовсім ідеально.

У цій публікації вас чекають рибні міні-тортики в основі яких лежать крекери і рибні консерви. Всього пару інгредієнтів і перед вами відмінний сніданок або закуска до пива. До речі, такими тістечками-тортиком ви точно здивуйте своїх гостей за святковим столом.

Вихід 20 шт.
Час приготування (за умови, що морква зварилися – близько 15-20 хвилин). При необхідності варити моркву – близько години.

Інгредієнти:

  • Крекери (краще солоні) 60 шт. (близько 350 гр.)
  • Сир (типу російського) 150 гр.
  • Морква 2 шт.
  • Рибна консерва 1 баночка
  • Сметана 150 гр.
  • Майонез 150 гр.
  • Приготування:

  • Змішати сметану з майонезом.
  • Моркву відварити, очистити і натерти на дрібній тертці.
  • Сир натерти на дрібній тертці.
  • Рибну консерву (разом з маслом) розім’яти виделкою до однорідної маси.
  • Крекер змастити з двох сторін сумішшю сметани і майонезу, покласти на блюдо, зверху викласти трохи тертої моркви, зверху знову крекер (змащений з двох сторін), потім консерву, знову крекер і посипати тертим сиром. У вас вийшло рибне тістечко, яке складається з трьох крекерів, прослоенное рибою, морквою і сиром.
  • Повторити останню операцію поки всі крекери не закінчаться.
  • Можна все рибні тістечка скласти щільно один до одному у вигляді тортика, а можна подавати так.
  • Дати закуски просочитися близько години.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Яйця, фаршировані грибами…

    Печериці фаршировані «А-ля Франсе»…

    Куряча грудка (або сьомга) на зеленій подушці (шпи…

    Рулетики з кабачків з рибою…