На своєму кулінарному блозі я намагаюся дотримуватися однієї лінії — виключно прості в приготуванні і за інгредієнтами рецепти, без усяких там витребеньок і незвичайних поєднань. Але цей салат можна назвати виключенням з правил.
Перший раз спробувала його в гостях у мами (вона досі дивує мене своїми кулінарними вигадками), і тепер просто не можу від нього відмовитися, роблю при першій можливості.
Багатьом відомо, як добре поєднується базилік і помідори, а от про яскравість смаку і оригінальність поєднання груші з помідорами знають небагато. У цьому салаті використовується саме остання комбінація плюс базилік.
Ну що можу сказати, дуже смачно, соковито і корисно! Сподіваюся, ви все-таки ризикнете і спробуєте приготувати салат за цим рецептом.
Чекаю ваших відгуків та вражень!
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Консервовані і фаршировані гострі зелені…
Заливне з морського окуня і мова свинячий заливний…
Чізкейк з гарбуза з сиром
Гострий рибний суп з сьомги або форелі…