Рецепт м’ясного кексу

Рецепт мясного кекса

Рецепт мясного кексаРецептом цього м’ясного кексу поділилася з читачами кулінарного блогу Новокшонова Олеся:

Це дуже просте у приготуванні блюдо не займе багато часу, ідеально для сімейного вечері. Як гарнір відмінно підійде овочева суміш.

Колись дуже давно я пробувала щось подібне, але вдома ніколи не готувала. Тепер з появою цього рецепту є привід побалувати себе і чоловіка цим смачним м’ясним блюдом!

Плюслм цієї страви є і те, що воно воістину сімейне, є його можуть як дорослі, так і діти.

Інгредієнти (приблизно на 4 порції):

  • Фарш змішаний 500 гр.
  • Сир твердий 100-150 гр.
  • Цибуля ріпчаста 2 шт. невеликі
  • Часник 1 зубчик
  • Зелень
  • Майонез
  • Рослинна олія
  • Паніровка (сухарі)
  • Сіль
  • Спеції за смаком
  • Приготування:

  • Фарш змішати з дрібно порубаним луком і часником, посолити, додати спеції за смаком, відбити фарш.
  • Сир натерти і змішати з посіченою зеленню.
  • Форму для запікання змастити маслом і обсипати паніровкою.
  • Викласти у форму половину фаршу, зверху суміш сиру і зелені і накрити шаром залишився фаршу.
  • Зверху «кекс» змастити майонезом і посипати зеленню.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Домашнє печиво галетне

    Фаршировані яйця. Оформлення у вигляді грибочків дл…

    Пісочні ватрушки з гарбузом та родзинками…

    Закуска з риби з вершковим сиром…