Рецепт курки з ананасом

Дуже люблю поєднання курки з ананасом. Для мене це поєднання є просто ідеальним і в салатах, і в основних блюдах – злегка суховатое куряче філе в поєднанні з солодким і соковитим ананасом – це просто чудово.

Сьогодні пропоную вам рецепт дуже простого в приготуванні гарячого блюда. Готую його іноді просто на вечерю, а іноді до приходу гостей. Як гарнір чудово підійде відварний рис або рис з овочами.

Оскільки у мене зараз не так багато часу, то зроблю це блюдо з невеликими варіаціями на святковий новорічний стіл.

Інгредієнти:

Куряче філе 700 гр.

Сир твердий 200 гр.

Ананас консервований 400 гр.

Майонез 100 гр.

Сіль

Перець чорний мелений

Приготування:

Куряче філе нарізати тонкими довгими скибочками, як на відбивні.

Кожен шматочок курячого філе скласти окремо в пакет і ретельно відбити з двох сторін.

Куряче філе присипати сіллю і перцем.

Деко змастити олією, викласти куряче філе.

Скибочки ананасів порізати дрібними кубиками.

Ананаси викласти на куряче філе.

Сир натерти на крупній тертці і присипати їм ананаси.

Зверху прикрасити «сіточкою з майонезу.

Поставити куряче філе з ананасом в духовку, розігріту до 200 градусів і запікати 25-30 хвилин.

Можливо, вам також буде цікаво:

Торт «Монастирська хата» з вишнею…

Свинячі ребра тушковані з овочами…

Рецепт салату з капусти з горошком «Ніжний&#…

Лимонно-вівсяний пиріг з начинкою…