Рецепт курячих міні-рулетиків з зеленню і бринзою

Рецепт куриных мини-рулетиков с зеленью и брынзой

Рецепт куриных мини-рулетиков с зеленью и брынзойВчора на кулінарному форумі люблячих дружин прочитала цікавий рецепт курячого рулету зі шпинатом і сиром. Скористалася порадою Last-to4ka і зробила курячі рулетики з бринзою.

Шпинату у мене не було, тому замінила його зеленню кропу і петрушки, замість курячих стегенець взяла курячі стегенця, так, і ще в начинку для пікантності додала трохи часнику. Вийшло просто чудово!!!

Настійно рекомендую спробувати приготувати.

Інгредієнти:

  • Курячі стегенця 6 шт.
  • Сіль
  • Перець чорний мелений
  • Часник пару зубчиків
  • Кріп і петрушка за півпучка
  • Бринза 150 гр.
  • Приготування:

  • Курячі стегна промити під холодною водою, обсушити за допомогою паперового рушника, акуратно вирізати середню кісточку, трохи відбити, посолити, поперчити.
  • Зелень промити, обсушити й подрібнити.
  • Часник дрібно нарізати, змішати з нарізаною зеленню і шматочками бринзою.
  • На шматочки курки викласти начинку, згорнути рулетом, обмотати ниткою.
  • Запікати в духовці на середньому спеку близько 45-60 хвилин.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Тертий пиріг з начинкою з джему з родзинками…

    Курячі стегенця тушковані з овочами…

    Печиво вітражне з мармеладом…

    Брауні з арахісовим маслом…