Морква — абсолютно доступний всім нам коренеплід. Крім того, що її щороку висаджують дачники на своїх грядках, моркву можна купити в будь-якому, навіть самому маленькому магазині. А оскільки морква більш ніж доступна, то і різних рецептів з нею незліченна кількість.
Знаю, що багато матусі вже давно готують своїм діткам оладки з моркви. Адже вони не просто смачні, але й корисні. Зізнаюся, до цього дня я жодного разу не робила морквяні оладки, які виглядають як помаранчеві котлети, і тепер шкодую про втрачений час.
У даному рецепті приготування морквяних котлет присутній курага, що робить це блюдо справжнім десертом. Але ви завжди можете курагу замінити на зелений лук і травички — у вас вийде унікальний смачний гарнір з моркви, або навіть самостійне блюдо.
Інгредієнти:
Приготування морквяного оладок:
Можливо, вам також буде цікаво:
Салат з крабовими паличками і авокадо «Амали…
Запіканка з лососем і овочами…
Кутаби з фаршем
«П’яний» кекс з сухофруктами…