Рецепт цієї страви запропонував мені Олег Горбачов – автор та іншого вподобаного мені рецепт курки з ананасами і квасолею.
За словами Олега, гарнір, зроблений за цим рецептом, чомусь розходиться швидше, ніж основна страва:))). І не дивно, дуже калорійне і не корисне блюдо виходить на стільки смачним, що можете і не розраховувати на хоча б одну залишилася картошину на блюді.
До речі, назва страви не відображає його зміст, адже картопля зовсім не запікається, а смажиться у вершковому маслі. Іноді такою смакотою можна порадувати і себе, а не тільки гостей 🙂
Інгредієнти:
Приготування:
Можливо, вам також буде цікаво:
Швидке тісто для печених пиріжків…
Картопля з грудинкою, запечені в духовці…
Салат зі свіжої моркви з яблуками і родзинками…
Тушкована квашена капуста з грибами…