Ця закуска з тієї ж серії, що і фруктовий шашличок. Її я так само приготувала до приходу в гості моїх колег.
Прості інгредієнти роблю цю закуску не тільки простий у приготуванні, але і цікавим прикрасою столу. До речі, закуска відмінно підходить до червоного десертному провину.
Інгредієнти:
Мармелад різнобарвний 100 гр.
Лимон 1 шт. великий
Сир твердий (типу голландського) 100 гр.
Приготування:
Сир наріжте квадратиками, розміром близько 2х2 див, товщиною близько 3-4 мм.
Лимон наріжте тонкими кружечками, потім кожен кружечок на 4 частини.
Мармелад зарежьте впоперек на 2 частини. Якщо мармелад великий, то ще поперек наполовину.
Вниз закуски покладіть сир, потім лимон, зверху мармелад цукрових стороною вниз.
Скріпіть закуску зубочисткою (на гору, у якості прикраси, можна наколоти виноградинку).
Можливо, вам також буде цікаво:
Рецепт смачною і оригінальної закуски «Сирні…
Салат з мандаринів з буряком…
М’ясо з шафрановим соусом
Овочевий салат з тунцем
