Кефірно гречана дієта

Зміст

  • 1.2 Передбачувані результати
    • 1.2.1 Меню кефірно-гречаної дієти
    • 1.2.2 Приготування гречаної крупи
    • 1.2.3 Кефірно-гречана дієта для всіх
  • 1.3 Очікувані результати кефірно-гречаної дієти
    • 1.3.1 Меню
    • 1.3.2 Плюси і мінуси кефірно-гречаної дієти
    • 1.3.3 Відео про гречаної дієті
    • 1.3.4 Відео про гречаної дієті для схуднення
  • Кефірно-гречана дієта або худнемо без стресу

    Швидко схуднути без шкоди організму і не допустити повернення зайвих кілограмів з додатковим «причепом»… чи Можливо таке? У наше століття, вируючий новими відкриттями і винаходами в області дієтології та здорового способу життя, у кожної жінки є багатий досвід обмежень у харчуванні на шляху до стрункості. Але, як правило, більшість випробуваних способів не призвели до довгострокового і стабільного результату, а багато з них змогли зашкодити здоров’ю.

    Кефирно гречневая диета

    Що ж таке кефірно-гречана дієта? Це серйозна методика, підтверджена клінічними випробуваннями, або чергова модна вигадка з сумнівними доказами ефективності? Щоб відповісти на ці питання, слід розібратися, звідки йдуть корені й у чому полягає корисна суть цієї дієти.

    Походження кефірно-гречаної дієти

    Кефірно-гречана дієта на медичному мовою відноситься до розряду монодієт, тобто організації харчування з переважанням одних і тих же продуктів протягом 10-14 днів. Винахід такого способу швидкого позбавлення від зайвої ваги відноситься до минулого сторіччя.

    Сучасні фахівці в області правильного харчування також часто застосовують такі методики, найчастіше у випадках, коли потрібно досягти швидкого результату. Але важливою умовою призначення монодієт є наявність повного здоров’я шлунково-кишкового тракту пацієнта і доброго загального стану здоров’я. В іншому випадку призначається комбінований тип дієти, тобто з додатковим введенням невеликої кількості різноманітних продуктів і більш сильною термічною обробкою основних інгредієнтів.

    На прикладі кефірно-гречаної дієти це виглядає наступним чином.

    Кефірно-гречана дієта в ідеалі

    Для абсолютно здорових людей кефірно-гречана дієта передбачає вживання на протязі усього дня гречану крупу з мінімальною термічною обробкою (без варіння) у кількості до 400-500 грамів у поєднанні з 1 літром кефіру і 1,5 л чистої води.

    Кефирно гречневая диета

    Такий режим витримується протягом не менше 7 і не більше 14 днів, з повторенням курсу через один місяць. Під час дієти допускається вранці і в обід вживання невеликої кількості не солодких фруктів і овочів. Крім того, весь проміжок часу, коли проводиться дієта, необхідний прийом комплексу вітамінів і щоденні фізичні навантаження.

    Передбачувані результати

    У результаті за цей проміжок часу організм позбавляється від надлишків жирової тканини в кількості 10 -12 кг, в залежності від індивідуальних особливостей організму, а також набряків, токсинів і шлаків.

    Для утримання ваги на досягнутому рівні, фахівці рекомендують після досягнення потрібного ефекту, проводити щотижневі розвантажувальні дні за даною методикою.

    Меню кефірно-гречаної дієти

    Перш ніж перейти до меню ідеального варіанту кефірно-гречаної дієти, слід вивчити особливості способу приготування гречаної крупи в ньому.

    Кефирно гречневая диета

    Приготування гречаної крупи

    Один стакан промитої гречки залити півтора склянками кип’яченої води, потім зливають воду і ще раз заливають такою ж кількістю нового окропу і настоюють суміш протягом ночі. Не дозволяється підсолювати і підсолоджувати блюдо.

    Сніданок

    • За 30 хвилин до основного прийому їжі випити склянку кефіру, Далі з’їсти 150 г гречки.

    1–й полуденок

    • 1 яблуко, 1 стакан кефіру.

    Обід

    • За 30 хвилин до їжі випивають 1 склянку кефіру. Порція гречки становить 200 р. Можна вживати кефірно-гречаний суп і шматочок хліба.

    2-й полуденок

    • 150-200г салату з 1 чайною ложкою оливкової олії, 1 склянку кефіру.

    Вечеря

    • За 30 хвилин до їжі випивається один стакан кефіру. Порція гречки становить 150 р.

    Протягом усього дня вживається не менше 1.5 л води.

    Останній прийом їжі здійснюється за 3-4 години до сну. Протягом тижня можна два-три рази з’їсти по 80 г пісного м’яса або риби. Пити зелений чай без цукру.

    Кефірно-гречана дієта для всіх

    Методику кефірно-гречаної дієти можна застосовувати і у випадках визначених захворювань, але у вигляді комплексного меню, коли в раціон вводяться різні продукти в невеликих кількостях, але переважає добре проварена гречана каша і кефір. В цьому випадку не відбувається сильного навантаження на травну систему і різкого позбавлення організму звичних компонентів їжі. Відбувається лише зменшення калорійності і кількості їжі.

    Існує ряд заборонених продуктів. До їх числа відносяться:

    • жирне м’ясо, риба;
    • сир, молоко, сметана, вершкове масло;
    • кондитерські вироби;
    • солодкі напої, солодкі фрукти, алкоголь.

    Тривалість такої дієти повинна складати не менше 3-х тижнів. Курс рекомендується повторювати кожен місяць до досягнення потрібного ефекту. Після того, як пішли останні ненависні кілограми, слід щотижневого проводити розвантажувальні дні за даною методикою.

    Очікувані результати кефірно-гречаної дієти

    В результаті такого виду кефірно-гречаної дієти можна домогтися гарних стійких результатів, про які в даний час заявляють, як про безпечних для людини з будь-яким видом ожиріння, більшість дієтологів і лікарів в усьому світі. Це позбавлення до 1-2 кг зайвої ваги в тиждень. В цілому за три тижні йде до 8 кг.

    Результат вважається стійким і не формується механізм зворотної дії. Відбувається загальне оздоровче вплив на всі системи організму, особливо на травну, видільну, а також на стан шкіри, волосся і нігтів. При виконанні всіх умов дієти, результат закріплюється на тривалий час.

    Меню

    У цьому випадку, настояна протягом ночі в окропі гречана крупа, проварюється на повільному вогні півгодини.

    Сніданок

    • 1 склянку кефіру за 30 хвилин до прийняття основної їжі, 100-150 г гречки + невеликий шматочок сиру.

    1-ий полуденок

    • Яблуко або інші не солодкі фрукти в кількості 150 г, 1 склянку кефіру.

    Обід

    • 1 склянку кефіру за 30 хвилин до прийняття основного об’єму їжі, 150 г гречки + 50-80 г риби або м’яса + 100 г салату з однією чайною ложкою оливкової олії.

    2-ой полуденок

    • Не солодкі фрукти 10-150 м, йогурт або кефір 100-200 р.

    Вечеря

    • 1 склянку кефіру за 30 хвилин до основного прийому їжі, 100 — 150 г гречки + 100г салату.

    Добовий обсяг випивається води повинен бути не менше 1.5 л.

    Останній прийом їжі має бути не пізніше 3-4 години до сну. Можна урізноманітнити меню сухофруктами і морепродуктів. Фізичні вправи при кефірно-гречаної дієті обов’язкова умова.

    Плюси і мінуси кефірно-гречаної дієти

    Обидва способи дієти мають свої плюси і мінуси.

    У першому випадку серед основних недоліків це:

    • обмеження по здоров’ю для застосування;
    • ризик зриву внаслідок досить великих обмежень.

    До плюсів відносяться:

    • швидка втрата великої кількості зайвої ваги;
    • очищення організму;
    • стійкість результатів.

    У другому випадку основними мінусами вважаються:

    • тривалість курсу дієти;
    • не дуже швидкі і порівняно не великі результати.

    До плюсів відносяться:

    • абсолютна безпека для здоров’я;
    • комфорт в процесі схуднення;
    • надходження всіх груп поживних речовин в організм з натуральними продуктами;
    • стійкість результатів.

    Збираючись застосувати той чи інший вид кефірно-гречаної дієти, слід провести попередню підготовку організму, щоб уникнути стресу. При цьому необхідно зменшити кількість і калорійність щоденного раціону їжі протягом тижня до початку процесу схуднення. Також не зайвою буде консультація з лікарем-дієтологом.

    Відео про гречаної дієті

    Відео про гречаної дієті для схуднення