Зміст
- 3.1 Дієта на гречці — у чому її перевага?
- 3.2 Гречана дієта — це брак необхідних речовин
- 3.3 Коли повернеться втрачений вагу?
- 3.4 Ситна дієта або голодна?
Японська дієта
Все, що виробляється і розробляється в Країні Висхідного Сонця, вже давно і беззастережно має знаком вищої якості. Зокрема, важко придумати техніку, яка за якістю не поступалася б японської. Але не комп’ютерами єдиними живе людина, тому не дивно, що і в інших сферах, далеких від технологічних інновацій, жителі азіатських островів намагаються тримати марку. Приклад тому – японська дієта, яка нині вважається однією з кращих методик в світі по скиданню зайвої ваги.
Що таке дієта по-японськи
Японська дієта – це класичний зразок поєднання азійських строгості і помірності в харчуванні. Ні, вам не доведеться міняти свої харчові звички кардинально – їсти з ранку до вечора суші і запивати їх саке вас ніхто змушувати не буде. Але японці не були б вірні собі, якщо б запропонували світу схему живлення без таких популярних в Азії морепродуктів, зеленого чаю, рису та інших традиційних для японської кухні складових.
Але щоб досягти результату в мінус 5-7 кілограмів за відносно невеликий термін, одного правильного змісту дієти недостатньо, потрібно ще набути його у правильну форму. То є секрет японської дієти прихованим у формулі «здорова їжа + строгий графік прийому їжі + неухильне дотримання супутнім дієтичним принципам».
Принципи японської дієти
Японці, стримані у всьому, в тому числі і їжі. Вони дбайливо ставляться до свого здоров’я, тому їх кухня комусь може здатися нудною і навіть прісною: у ній практично немає місця фастфуду, тваринних жирів і різноманітних десертів. Але завдяки цьому їм вдається зберігати струнку фігуру до самої старості. За статистикою, наші сусіди по Тихому океану в середньому споживають на чверть менше калорій, ніж містить звичайний раціон середньостатистичного росіянина. І це не так важко, як може здатися на перший погляд. Багато правила японської кулінарії покладені в основу японської дієти:
- Життя без мучного, солоного, солодкого. Так, буде незвично і навіть нестерпно, але дефіцит смакових відчуттів можна заповнювати з більше корисних продуктів, які не відкладеться у вигляді жиру на ваших стегнах і талії.
- Чим менше ви будете смажити і варити продукти, тим краще. Їх свіжість – один з головних секретів успіху цієї системи харчування. Звичайно, є в сирому вигляді, наприклад, рибу не в наших правилах, але сирі овочі для нас цілком прийнятні.
- У меню потрібно включити максимум білкової їжі, а вуглеводної постаратися вживати по мінімуму.
- Японці обмежують себе в харчуванні протягом усього життя. Вірніше, для них це не обмеження, а сама нормальне життя, але від вас такого подвигу не потрібно. Тривалість японської дієти може варіюватися від 7 до 14 днів. Але не більше, інакше є ризик збити з пантелику свій метаболізм.
- Не забувати пити, але не алкоголь (це ні в якому разі), а звичайну воду – не менше двох літрів звичайної води в день. Зі склянки води і починайте свій день після пробудження.
- У вашому денному графіку повинно бути три перерви на їжу – вранці, вдень і ввечері. Перекуси залиште для тих, хто худнути не планує. Останній раз їжте за три години до сну.
Перш ніж увійти в японську дієту, підготуйте себе морально і фізіологічно. За тиждень спробуйте обмежити себе в солодкому і борошняному, постарайтеся менше солити їжу і зменшіть розмір самих порцій. Якщо виявиться, що заради зниження ваги ви не здатні навіть на найменші жертви, то, на жаль, японська дієта не для вас. Доведеться шукати інші варіанти. Якщо ж ви перенесете ці мінімальні обмеження без особливих зусиль, то ви впораєтеся і з японською дієтою. Значить, прийшов час складати меню.
Продукти, допустимі для японської дієти
Продукти, які повинні будуть з’являтися на вашому столі протягом найближчих двох тижнів, ви без зусиль знайдете в будь-якому магазині. Потрібно буде запастися хорошим натуральною кавою, зеленим великолистовим чаєм, морською рибою, пісним м’ясом (яловичиною і філе курячої грудки), курячими яйцями, різними овочами (кольоровий капустою і білоголової, кабачками, баклажанами, морквою), несолодкими фруктами, лимонами, оливковою олією, томатним соком, кефіром. Втім, кефіром запасатися не потрібно, купуйте свіже. І сік краще робити самостійно з свіжих томатів – в покупному занадто багато цукру і солі.
Меню дієти
Складається на одну або два тижні або на 13 днів. За сім днів ви позбавитеся від зайвої рідини, розпрощалися з токсинами і втратите 3-4 кілограми. Але цього недостатньо, щоб результат вийшов тривалим. А от два тижні – достатній термін, щоб організм встиг не тільки відчути невідомі досі принципи харчування, але і перебудуватися на нові метаболічні ритми. Як результат – втрачені кілограми не поквапляться повернутися, а ви навчитеся харчуватися по-новому.
Меню дієти на 7 днів
Понеділок:
- Сніданок: кава.
- Обід: два яйця, капуста з оливковою олією.
- Вечеря: порція риби з капустою.
Вівторок:
- Сніданок: кава вприкуску з житнім сухариком.
- Обід: рибний стейк, варену або приготована на пару, капуста з оливковою олією.
- Вечеря: яловичина відварна зі склянкою кефіру.
Середа:
- Сніданок: кава.
- Обід: яйце, терта морква з маслом.
- Вечеря: 2 яблука.
Четвер:
- Сніданок: кава.
- Обід: морква чи капуста білокачанна, або пастернак, або редька, або капуста кольрабі з маслом, яблуко – один або два.
- Вечеря: яловичина (150-200 г), 2 яйця, трохи капустяного листя.
П’ятниця:
- Сніданок: морква.
- Обід: порція риби, томатний сік.
- Вечеря: капуста з рибою.
Субота:
- Сніданок: кава.
- Обід: м’ясо курячої грудки (500 г), кілька листя капусти.
- Вечеря: морква, два яйця.
Неділя:
- Сніданок: чай.
- Обід: яловичина (200-250 г), два яблука.
- Вечеря: вибираємо той обід, який нам найбільше сподобався протягом тижня, що минає.
Меню японської дієти на 14 днів
День
Сніданок
Обід
Вечеря
1-й
Кава
Два яйця, капуста, томатний сік
Порція риби
2-й
Житній тост, кава
Відварна риба з капустою
Яловичина, кефір
3-й
Кава з житнім сухариком
Тушковані овочі (баклажани, кабачки, цвітна капуста)
Яловичина, капуста, два яйця
4-й
Морква з лимонним соком
Морська риба відварна, томатний сік
Яблука
5-й
Чай
100 г курячої грудки, скибочку твердого сиру, яйце, одна морквина
Несолодкі фрукти
6-й
Кава
Капуста з морквою, куряча грудка
Яйця (2 шт), морква
7-й
Чай
Яловичина
Рибний стейк, два яйця, морква, яблуко, кефір
8-й
Кава
Капуста з морквою, куряча грудка
Два яйця, морква
9-й
Морква з соком лимона
Рибний стейк, томатний сік
Фрукти (200-250 г)
10-й
Кава чорний
Яйце, три морквини, 2-3 скибочки твердого сиру
Яблука
11-й
Кава з сухариком
Тушковані овочі
Два яйця, капуста, яловичина
12-й
Кава
Капуста, риба
Яловичина, кефір
13-й
Чай
Капуста, два яйця, томатний сік
Відварна риба
14-й
Кава
Капуста, стейк відвареної морської риби
Яловичина,
кефір
13-денний цю дієту ви можете зробити самі, відмовившись від будь-якого дня.
Важливо врахувати кілька моментів:
- овочі або тремо на тертці і додаємо в порцію оливкова олія або лимонний сік, або їмо цілком;
- рибу і м’ясо (яловичину і грудку курки) відварюємо, причому одна порція не повинна перевищувати 200 грамів, порція курячої грудки може коливатися в межах 400 грамів;
- чай п’ємо зелений, кава – чорний заварний, головне – без молока і без цукру;
- кефір і томатний сік – не більше однієї склянки;
- яйця вживаємо в сирому або вареному вигляді.
«За» і «проти» дієти
Харчуватися «по-японськи» непросто. Деякі особливості дієти можуть вам зовсім не сподобатися:
- у неї мізерні сніданки, можна сказати, що їх немає як таких, тому починати новий день буде нелегко;
- меню дуже обмежена вуглеводами, так що ви можете відчувати недолік енергії і слабкість протягом дня;
- ця дієта категорично не підходить людям з різними проблемами зі здоров’ям (порушеннями в роботі ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нирок та інших внутрішніх органів), з ослабленим імунітетом, вагітним і годуючим мамам;
- цей принцип харчування не збалансований, тому до, під час і після дієти не забувайте про вітаміни.
Втім, японську дієту люблять не за недоліки, а за переваги:
- вона доступна по своєму продуктовому набору і невибаглива в плані приготування страв;
- 14 днів дієти можуть позбавити вас від 5-8 кілограмів;
- результат можна зберегти надовго, якщо відразу ж після не пускатися у всі тяжкі;
- незважаючи на «голодний» характер дієти, про неї дуже добре відгукуються ті, хто брав цей принцип харчування на озброєння.
У будь-якому випадку вибір за вами і за вашим лікуючим лікарем – консультація з лікарем перед будь-якими експериментами з меню обов’язкове.
Різних країн
Дієта на гречці. Вся правда без прикрас!
Дієта на гречці обіцяє своїм послідовникам казкові результати – позбавлення від зайвої ваги у розмірі від 7-ми до 12-ти кілограмів за 2 тижні. І що дивно – це щира правда. У чому ж секрет дієти на гречці, і які реальні наслідки від її застосування?
Дієта на гречці — у чому її перевага?
Раціон гречаної дієти дуже простий: протягом дня вживається в їжу гречана каша без солі і масла в будь-яких кількостях і 1 літр кефіру, і так цілих 2 тижні. Дуже зручно – не потрібно нічого вважати і запам’ятовувати, немає необхідності бігати по магазинах у пошуках продуктів, а так само майже не треба готувати. Здавалося б, не дієта – а мрія.
Але на цьому всі переваги дієти на гречаної каші закінчуються. А що ж з її недоліками?
Гречана дієта — це брак необхідних речовин
Організму не вистачає речовин для життєдіяльності.
У кожній дієті недостатньо речовин, необхідних організму для підтримки своїх функцій. Але в монодиетах ця нестача жахлива.
І хоча гречка – дуже корисний продукт, але і він не в змозі забезпечити організм всім необхідним. В результаті страждають кістки, шкіра, зір, мозок — і не тільки.
І заради чого? Щоб всього лише пару тижнів насолоджуватися новою фігурою.
Коли повернеться втрачений вагу?
Скинуті з допомогою гречаної дієти кілограми, на жаль, швидко повертаються.
Організм у паніці – його годують мало і одноманітно. Це веде до природної реакції: швидкість обміну речовин знижується, починається підготовка до довгого голоду.
До речі, всі хто слідував гречаної дієті до переможного кінця, тобто витримав на ній 14 днів, відзначають – кілограми активно йдуть лише в перші дні, на другому тижні максимальне зниження ваги – 1,5 кілограма. Чому?
Просто обмін речовин уже на мінімумі, і організм віддав все, що можна – і зайву воду, і залишки їжі в кишечнику.
По закінченні дієти змучений організм відкладає левову частку їжі, що з’їдається в запаси – так він захищає нас, нерозумних, від нових потрясінь. І кілограми повертаються на своє законне місце. Відбувається це в середньому за 2-4 тижні. При цьому якщо ви не набрали більше, ніж важили до дієти, вважайте, що вам крупно повезло.
Іншими словами, дієта на гречці володіє повним набором недоліків монодієт.
До речі, а чи можна схуднути на кашах? Про це читайте за посиланням.
Ситна дієта або голодна?
Дозвольте спростувати поширену думку про те, що гречана дієта досить ситна.
Під час слідування цій дієті і правда не хочеться їсти… гречку. Тому що приблизно на третій день це стає нестерпним! Гречана каша без солі не відрізняється вишуканим смаком і чарівним ароматом, і є більш-менш прихильно можна день-другий.
Втім, якщо ваш раціон буде складатися тільки з самого улюбленого вами страви, то і його ви з працею будете вживати в їжу вже на наступний день такого меню. А як щодо двох тижнів?
Словом, не варто овчинка вичинки. Сидіти на дієтах, щоб набирати знову – не наймудріше рішення. І дієта на гречаної каші це підтверджує. Проте і в ній є дещо корисне для нашої стрункості і краси. Але про це – в наступній статті. Удачі вам і правильних рішень!
—
Зовнішню красу, безумовно, потрібно приділяти увагу. Догляд за шкірою обличчя, волоссям, тілом……Виглядати бездоганно бажає кожна жінка! Потрібно не лінуватися і регулярно виконувати ці прості процедури по догляду за шкірою. Висловити свою думку, поділитися рецептами стрункості і краси, а також дізнатися крім порад, рекомендацій та особистого досвіду читачів, що таке гарячий педикюр і японський манікюр, навіщо потрібен пілінг губ, як скорегувати фігуру і багато іншого Ви дізнаєтеся на сторінках журналу Найкрасивіша.