Як приготувати макарони по-флотськи

Как приготовить макароны по-флотски

Как приготовить макароны по-флотскиДавно я не публікувала рецепти Олени з України, а їх у мене накопичилося дуже багато. Дівчатка, виправляюсь! Сьогодні це рецепт макаронів по-флотськи:

Макарони по-флотськи я почала готувати таким чином зовсім недавно, просто вже приїлися за звичайним рецептом( макарони і обсмажений фарш), от я і вирішила трохи поекспериментувати, на диво вийшло дуже оригінально.

Інгредієнти:

  • Макарони 200 грам
  • Фарш (( я зазвичай беру свинино-яловичий) 200 грам
  • Цибуля 1 шт. середня
  • Перець солодкий болгарський ½ шт.
  • Часник 1 зубчик
  • Помідори або томатна паста (я використовую заморожені томати)
  • Приправи: щіпка розмарину, майорану, орегано, чебрець, естрагон, базилік, кріп, петрушка (загалом за вашим бажанням), сіль, перець мелений чорний і трохи чилі
  • Рослинна олія
  • Приготування:

  • Макарони відварити.
  • Нарізати цибулю кубиками, обсмажити його на рослинному маслі до прозорості.
  • До цибулі видавити часник, додати приправи, потім додати фарш, обсмажити все разом.
  • Тепер додати перець, помідори, небагато згасити і в кінці приготування додати макарони і тушкувати десь 1-2 хвилини.
  • При подачі за бажанням можна посипати сиром.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Гарячі бутерброди з фаршем, овочами і сиром…

    Соус з яглиці з черемшею — ікра «Смарагдова»…

    Запіканка з фаршу в духовці — м’ясне кільце…

    Гуакамоле з авокадо