Грінки до пива з рибною начинкою

Гренки к пиву с рыбной начинкой

Гренки к пиву с рыбной начинкойПро те, що на блозі давно не було рецептів для чоловіків, нагадав мені мій чоловік, попросивши принести з магазину пляшку пива.

Потім дуже делікатно, знову ж таки, попросив до його пиву що-небудь приготувати. Це і стало приводом до нового кулінарного експерименту — я приготувала йому грінки з рабной начинкою і овочами. Поки пекли булочки, зробила начинку.

Грінки, зображені на фотографії, якраз становлять одну порцію до пляшечці пива для не зовсім голодного чоловіка)).

Рецепт цієї закуски до пива ідеальний для закорелых холостяків. Такими бутербродами він точно удевят своїх «коренів»))).

Інгредієнти:

  • Булка для тостів (або хліб) 300-350 гр.
  • Консерви рибні 1 банку
  • Сир твердий 200 гр.
  • Морква 3 шт.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.
  • Яйце 4 шт.
  • Майонез 250 гр.
  • Сіль
  • Перець чорний мелений
  • Рослинне масло.
  • Приготування:

  • Булку або хліб наріжте тонкими рівними скибочками і зробіть за допомогою тостера тости. Якщо ж серед вашої побутової техніки тостера немає, то обсмажте хліб з двох сторін на сковороді.
  • Сир натріть на дрібній тертці.
  • Яйця відваріть, остудіть і наріжте кубиками.
  • Моркву відваріть і натріть на дрібній тертці.
  • Ріпчасту цибулю очистіть, наріжте дрібними кубиками, обсмажте до золотистого кольору на рослинній олії.
  • Рибні консерви ретельно розімніть виделкою.
  • З’єднайте всі інгредієнти, заправте майонезом, посоліть, поперчіть і намажте на тости.
  • Можливо, вам також буде цікаво:

    Рулет з лаваша — рецепт з начинкою з карто…

    Курячий рулет в мультиварці…

    Кабачки, смажені з часником та родзинками…

    Скумбрія запечена з картоплею…