У сучасному суспільстві калорійна і смачна їжа легкодоступна, а фізичне навантаження зведена до мінімуму. Це веде до набору зайвої ваги, від якого не так-то просто позбутися. Погана генетика і багатий дієтичний досвід часто стають перешкодою на шляху до стрункої фігури. Якщо традиційні дієти вже не працюють, то динна дієта може стати ефективним вирішенням проблеми зайвої ваги. Схуднення на ароматною, солодкої дині підійде тим, хто хоче швидких результатів. Це відмінна сезонна дієта, що дозволяє скинути від 3 до 5 кілограмів за тиждень.
Склад, калорійність і корисні властивості дині
Щороку в кінці серпня на прилавках магазинів і ринків з’являється соковита, медова диня, що ввібрала сонячні промені і аромат щедрого літа. Ця дивовижна ягода — солодке ласощі, створене самою природою. Але баштанну культуру використовують не тільки у свіжому вигляді: її солять, сушать, роблять з неї мармелад, компоти, варення, цукати. М’якоть дині багата поживними речовинами, містить мало калорій, володіє ніжним смаком і приємним ароматом. Склад цієї баштанної культури дивує різноманітністю. У дині містяться вітаміни С і групи В, фолієва кислота, калій, кремній, залізо, бета-каротин. При цьому калорій в солодкої м’якоті відносно небагато — всього лише 30-35 ккал на 100 грамів. В середньому, на 100 грамів продукту містить 88,5 грама води, 0,6 грама білка, 0,3 грама жирів, 7,5 грама вуглеводів, 3,1 г харчових волокон.
Багатий склад дині визначає її корисні властивості:
- М’якоть дині містить багато харчових волокон і забезпечує детокс-ефект, позбавляючи організм від токсинів, поганого холестерину, шлаків і надлишку солей.
- Диня чудово очищає нирки завдяки своєму сечогінній дії.
- Включення дині в раціон допоможе зробити засмага стійким і рівномірним.
- Вживання дині здатне зміцнити імунітет, позбавити від депресії, підняти настрій, зняти безсоння, втому і дратівливість.
- Споживання цієї баштанної культури сприяє виробленню додаткової енергії, підвищує життєвий тонус, омолоджує організм.
- Наявність у дині серотоніну покращує настрій і дарує життєву силу.
- Міститься в дині кремній зміцнює нервову систему і стабілізує емоційний фон.
Таким чином, користь дині дуже висока, і навіть суворі дієти на ній не матимуть негативного впливу на організм.
Плюси динної дієти
Дієта на дині відмінно підходить для зниження ваги. Цей смачний фрукт не тільки допоможе в зниженні ваги, але несе багато інших переваг для здоров’я. Вживання дині створює тривале відчуття ситості, і тому динна дієта не супроводжується почуттям голоду.
- Великий вміст води насичує організм «живий» структурованою водою.
- М’якоть дині містить фруктовий цукор, що втамовує потреба в солодкій їжі.
- Достатня кількість харчових волокон дає відчуття наповненості шлунка.
На динної дієти заборонені солодкі продукти і страви, все жирне і борошняне (крім житнього і зернового хліба, макаронних виробів з борошна другого сорту). З усього іншого можна скласти собі різноманітне меню і схуднути, дивуючись тому, як стрімко зменшуються покази ваг.
Динна монодієта
Оскільки схуднення на дині класифікується як монодієта, тривалість дієтичного курсу не повинна перевищувати семи днів. За цей термін можна позбутися в середньому від п’яти зайвих кілограмів. Отже, рецепт цієї монодієти простий: у 1,5-2 кілограми дині в день. Диня повинна бути очищена і розділена на 5 частин. Це кількість продукту потрібно з’їсти через регулярні проміжки часу. В інший час доби рекомендується пити негазовану воду і чай з улюблених трав, стандартна кількість — близько 2 літрів в день. Рекомендується використовувати різноманітні збори для чаю, особливо на основі шипшини.
Увага! Кращий час для динної дієти — кінець літа або початок осені, так як дині в цей час самі стиглі і солодкі. Щоб переконатися, що диня добре визріла, слід оглянути її шкірку: вона повинна бути твердою, гладенькою і чистою, диня повинна мати приємний аромат і сухий хвостик.
План харчування на динної дієти
Використовувати корисні властивості дині для схуднення можна, застосовуючи плани харчування з включенням інших низькокалорійних продуктів. Це буде сприяти втраті зайвих кілограмів без стресу для організму.
Сніданок
Ланч
Обід
Полуденок
Вечеря
День перший
Вівсяна каша на воді, кава без цукру, шматочок цільнозернового хліба з тонким шаром вершкового масла
200 грамів дині
Овочевий суп без засмажки, шматочок вареної курячої грудки
150 грамів дині
Грецький салат
День другий
Шматочок курячої пастроми з житнім хлібом, кава без цукру
150 грамів дині
Овочевий салат з оливковою олією, відварений хек
100 грамів дині
Овочевий суп
День третій
Житній хлібець з печінковим паштетом, трав’яний чай без цукру
200 грамів дині
Паста з борошна другого сорту, заправлена томатним соком і овочами
150 грамів дині
Бурий рис з шматочком вареного минтая
День четвертий
Цільнозерновий тост з медом, зелений чай
100 грамів дині
Відварна яловичина, тушкований шпинат
200 грамів дині
150 грамів відвареного курячого м’яса, салат з овочів з додаванням оливкової олії
День п’ятий
Чорний хліб з скибочкою нежирної шинки з індички, кава з молоком
200 грамів дині
Салат з моркви, заправлений 1 столовою ложкою нежирної сметани. Омлет з двох яєць
150 грамів дині
Відварна зелена квасоля, куряча котлета на пару
День шостий
Півпачки сиру, склянку кефіру
100 грамів дині
Тушкована капуста з яловичиною, скибочку житнього хліба
200 грамів дині
Салат із зелених овочів, 150 грамів риби на грилі
День сьомий
Дві курячі сосиски домашнього приготування, картопля в мундирі
200 грамів дині
Овочевий суп, курка, тушкована з овочами
150 грамів дині
Стакан кефіру або йогурту з мінімальною жирністю
Якщо є можливість і дотримання дієти не викликає дискомфорту, можна продовжити схуднення на дині до двох тижнів. На такій дієті не слід вдаватися частіше, ніж 1 раз в 2 місяці.
Рада. Перед вживанням покладіть в диню в холодильник. У такому вигляді м’якоть соковитої ягоди набуває вишуканий смак і охолоджує в спеку.
Розвантажувальні дні на дині
Низька калорійність дині дозволяє влаштовувати смачні та результативні розвантажувальні дні. До такої розвантаженні можна вдаватися як до екстреної мірою після рясних застіль — корпоративів чи сімейних свят, або систематично використовувати для схуднення у відповідний сезон. Суть методу полягає в тому, щоб з’їдати в день тільки 1-1,5 кілограма солодкої м’якоті дині. Крім цього, можна пити чисту воду і зелений чай. На наступний день можна поступово переходити на звичне меню.
Зверніть увагу! В рамках правильного харчування можна використовувати диню замість висококалорійних солодощів. Наприклад, калорійність шоколаду в середньому дорівнює 500 ккал на 100 грамів, морозива — 250. А ось калорійність 100 грамів дині — всього 30-35 кілокалорій. Таким чином, можна значно знизити енергетичну цінність раціону, в той же час не позбавляючи себе улюблених солодощів.
Результати динної дієти
За відгуками, динна дієта переноситься порівняно легко, так як м’якоть баштанної культури містить багато вітамінів і мікроелементів, а також клітковини. Нижче наведена таблиця, з якої стане зрозуміло, яких результатів варто очікувати від різних варіантів динної дієти.
Різновид дієти
Тривалість, днів
Очікуваний результат, кг
Динна монодієта
7
5
Розвантажувальний день на дині
1
0,5-1
Семиденна динна дієта
7
4-5
Протипоказання
Так як м’якоть дині містить багато легкозасвоюваних цукрів (глюкозу і фруктозу), ця баштанна культура має високий глікемічний індекс ─ близько 65 одиниць. У зв’язку з цим людям, страждаючим цукровим діабетом, слід вводити диню в свій раціон з великою обережністю. Також диню не слід вживати хворим з гастритом і виразковою хворобою в гострій стадії, при шлунково-кишкових інфекціях і жовчнокам’яної хвороби, при патології сечовивідної системи, годуючим матерям не рекомендується їсти диню, поки дитині не виповниться більше трьох місяців. Також м’якоть цієї соковитої ягоди не радять вживати за один прийом їжі з молочними продуктами щоб уникнути розладу травлення і алергічної реакції.
Схуднення на дині — доступна сезонна дієта. Ця баштанна культура наситить організм вітамінами перед зимовим і осінньою негодою, підніме настрій, очистить організм від «поганого» холестерину і посприяє розщеплення жирової прошарку. Крім того, диня — це класний сонячний десерт, дозволяє насолодитися щедрістю літа, що минає.