Американський доктор Пітер д’адамо, автор книги «Дієта по групах крові», стверджує, що люди зможуть успішно боротися із зайвою вагою, знайти життєву енергію і покращити загальний стан здоров’я, лише склавши свій щоденний раціон харчування в залежності від типу крові.
Його теорія заснована на тому, що різні групи крові з’явилися на еволюційній шкалі в різний час і мають певні генетичні відмінності між собою.
Клітини крові містять конкретні антигени (або білки), які відзначають, як тип А, В або АВ. Кров без цих антигенів відносять до типу О. д’адамо вважає, що різні продукти можуть по різному впливати на сприйнятливість організму до певних захворювань, рівень кислотності шлунка і рівень гормонів.
Виникнення третьої групи крові:
Прихильники дієти стверджують, що вперше вона з’явилася, коли люди переїхали з Східної Африки в Гімалайські гори, тому в наші дні серед населення Китаю, Кореї, Індії, Німеччини та Австрії зустрічається найбільш висока щільність людей з 3 групою.
Надалі вона продовжувала поширюватися, коли люди стали вести кочовий спосіб життя, вживаючи різноманітну їжу, овочі, крупи, молочні продукти і м’ясо.
Такий тип крові характеризує, як правило, сильних і енергійних особистостей, здатних чинити опір різним серцево-судинним та онкологічним захворюванням, забезпечуючи для себе довге і здорове життя. Порівняно з іншими, харчування по 3 групі у своєму раціоні включає велику кількість різних видів продуктів.
Особливості дієти по групі крові 3 (В)
М’ясо, птиця, морепродукти
Таке м’ясо, баранина, оленина, яловичина і телятина, добре підвищує функції імунної системи організму. Оптимальним вибором з рибного асортименту є тріска, лосось, камбала і палтус.
Курча, м’ясо птиці та свинину слід уникати, так як вони містять велику кількість білка, що може сприяти підвищенню згортання крові і ризику розвитку інсультів. Молюски, такі як креветки, омари, краби, устриці і мідії, також необхідно виключити, оскільки вони можуть викликати проблеми з травленням.
Зернові, бобові і горіхи
Не рекомендовано споживання зернових, тому що більшість зерен містять лектини – речовини, які можуть викликати втому, уповільнений обмін речовин, хвороби кровообігу і затримку рідини в організмі.
Кукурудза, пшениця, гречка вважаються основними причинами збільшення ваги для цього типу харчування. Бобові і горіхи – сочевиця, квасоля, арахіс, кунжут, волоські горіхи кешью і – також слід уникати, так як вони можуть заважати нормальній вироблення інсуліну.
Також важливо: «Як харчуватися людям з 4 групою крові?».
Фрукти і овочі
Більшість фруктів і овочів прийнятні для даного типу харчування. Ананаси особливо корисні, так як вони сприяють правильному травленню. Включіть в свій раціон банани, виноград, сливи і журавлину.
Зелені листові овочі, такі як шпинат, мангольд, салат і капуста з високим вмістом магнію, допомагають захищатися від вірусів і хвороб імунної системи, і дуже рекомендуються. Помідори, кукурудзу і маслини не слід вживати, оскільки вони містять компоненти, які можуть вступати в небажані реакції з кров’ю типу B.
Думка експертів: Дієтолог Джульєтт Келлоу з Великобританії зазначає, що така дієта може призвести до довгострокових проблем зі здоров’ям, оскільки вона обмежує надходження в організм певних видів продуктів.
Замість того, щоб слідувати таким недоведеним методиками, поговоріть зі своїм лікарем про звички харчування для виявлення способів, завдяки яким ви зможете скинути зайву вагу і дотримуватися здорового способу життя.