Всім нам хочеться, щоб шкіра обличчя і тіла була красивою і здоровою. Не завжди виходить тільки, правда? Однак, все можна поправити!
Марія Васильєва
Експерти в області краси сходяться на думці, що оптимальна дієта для здорової шкіри передбачає знижений вміст жирів і легкозасвоюваних вуглеводів і підвищений вміст антиоксидантів — свіжих фруктів і овочів.
ВКЛЮЧІТЬ В СВІЙ Раціон
Продукти, багаті білком
Вони забезпечують організм амінокислотами та ензимами, необхідними для відновлення шкірних покривів.
Головний джерело: риба, курка, індичка, домашній сир, тофу.
Поліненасичені жирні кислоти
Це корисні жири, необхідні для того, щоб забезпечити захисні функції шкіри.
Головний джерело: жирна риба (тунець, лосось, макрель, оселедець), горіхи (мигдаль, лісовий, волоський горіх), а також кунжут, соняшникові і гарбузове насіння, рослинні олії.
Антиоксиданти
Ці вітаміни і флавоноїди захищають від пересушування і окислення, від шкоди, що завдається агресивним навколишнім середовищем. Вони також підсилюють стійкість шкіри до ультрафіолетового випромінювання.
Головний джерело: темно-зелені, жовті, червоні і оранжеві фрукти і овочі (броколі, зелений салат, цибуля, томати, оливки, болгарський перець, ягоди і кавун).
Клітковина
Необхідна для правильної роботи кишечника, а також для обміну речовин і виведення з організму токсинів.
Головний джерело: свіжі фрукти і овочі, зелень, цільнозерновий хліб, крупи, а також висівки.
Рідина
Вода (без цукру і різних добавок) очищає організм від токсинів і запобігає зневодненню.
Головний джерело: крім очищеної води дуже корисні трав’яні відвари, свіжі соки і багатий антиоксидантами зелений чай.
Придбайте корисні звички
-
Випивати як мінімум 6 склянок рідини протягом дня (але не перед сном);
-
Викроювати час для повноцінного сніданку та обіду. Ніколи не їсти стоячи, не перехоплювати на ходу;
-
Влаштовувати легкі перекуси протягом дня, між основними прийомами їжі;
-
Намагатися складати меню таким чином, щоб кожний прийом їжі включав в себе всі необхідні речовини.
Забудьте про:
Цукор. Булки, печиво, цукерки, солодкі газовані напої, а також банани, білий хліб. Надлишок цукру в крові може порушити обмін речовин в організмі і послабити його захисні функції. В результаті шкіра швидше втрачає тонус, а проблемна шкіра може покритися висипаннями.
«Важкі» жири містяться в м’ясних продуктах, а також в маргарині. Ці жири важко засвоюються організмом.
Кава і алкоголь. Зневоднюють організм, впливають на тонус судин і ускладнюють засвоєння поживних речовин.
Сіль. Піднімає тиск, сприяє затримці рідини, що призводить до набряклості і появі целюліту. В якості приправи до їжі краще використовувати натуральні спеції, оливкова олія та лимонний сік.
