Сьогодні хотілося б запропонувати вам простий рецепт корисних цукерок. Так-так, саме корисних, оскільки у їх склад входять чорнослив, курага, фініки і горіхи.
Колись мій дідусь по першим двом пунктам етапів приготування робив собі корисну суміш з чорносливу, кураги, родзинок і волоських горіхів, додаючи мед і прокрученные разом з цедрою лимони. Він все це ретельно перекручував на м’ясорубці, перемешивал і складав у банки. Зберігав у холодильнику, вони з бабусею їли таку суміш по столовій ложці щоранку. Казав, що і серце зміцнює імунітет і дає, і енергією на весь день заряджає.
Ось і я вже давно подумала на основі дідусевого рецепта такі цукерки зробити, тим більше, що їх можна і давати дитині – нічого шкідливого в них немає. Єдине, що ні меду, ні лимонів я не додавала (у нього на ці інгредієнти алергія).
До речі, з дитячим фотографом Олею Горчичко затіяли невелику гру – я даю їй рецепт для її Марійці, вона за нього готує зі своїми змінами і результат викладає у себе на блозі.
Інгредієнти:
Приготування:
Ось, до речі, те, що вийшло у Олі.
Можливо, вам також буде цікаво:
Домашні шоколадні пряники з тріщинами…
Новорічні кекси ялинки
Пиріг з лимонною начинкою
Суничне варення з лісової суниці…